k_12079 - Kochkurs

Cucina Mediterranea

Sa, 11.02.2023 | 19:00 Uhr
Mit Annette Ley
Köln Sülz
89,00 €
Preis pro Person, inkl. MwSt.
Noch 10 Plätze frei
Das Menü
Aspargi verdi grigliati con Lardo - Gegrillter grüner Spargel mit getrockneten Tomaten und Lardo auf Wildkräutersalat
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Gefüllte Maispoulardenbrust mit getrockneten Steinpilzen und Madeira-Jus auf getrüffeltem Kartoffelpüree (mit Trüffelbutter von Viani) und Zuckerschoten
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Zabaione mit Honigmelone Minze und Amarettini
Die mediterrane Küche ist ein Genuss und von bunter Vielfalt geprägt. Unsere Köchin Annette kocht mit euch authentisch mediterrane Rezepte mit persönlicher Note und neuen Aromen.

Bitte beachte, dass die Zutaten je nach Saison und Verfügbarkeiten unterscheiden können.
Bei der Buchung dieses Kochkurses erwirbst du einen Gutschein der Viani Food GmbH im Wert der gewählten Plätze dieses Kochkurses. Der Gutschein ist automatisch für den gewählten Kochkurs vorgemerkt. Die Regelung zu Umbuchungen und Stornierungen findest du unter: Kochkurs umbuchen oder stornieren.
Viani Köln Sülz
Sülzburgstraße 66
50937 Köln
0221 - 789 661 90
Begleitung durch den Abend
Annette Ley
LERNEN VON DEN PROFIS
Die Köche
Bei uns lernst du von professionellen Chefköchen, die nicht nur über vielfältige Kocherfahrung verfügen, sondern genau wissen, was kochbegeisterte Teilnehmer neugierig macht. Anrichten wie in der Sternegastronomie, Fisch filetieren oder die Kunst des Abschmeckens - Unsere Köche lüften jedes Küchengeheimnis für dich!
GENUSS ERLEBEN
Die Zutaten
Unsere Menüs haben das gewisse Etwas! Entdecke vergessene Klassiker, landestypische Spezialitäten und die besondere Wirkung einzigartiger Gewürze. Probiere die Vielfalt unserer regionalen und auch exotischen Zutaten und erlebe spannende Genussmomente.
EIN ORT DER INSPIRATION
Die Kochschule
Verbringe einen Abend bei Viani und genieße das gemütliche Ambiente. Unsere Kochkurse und Events finden direkt auf der Ladenfläche statt, die wir extra für diesen Anlass herrichten. Lass dich von unseren Ideen und der charmanten Atmosphäre überraschen!