k_11179 - Kochkurs

Bella Roma - Italian Streetfood Classics

So, 21.11.2021 | 18:00 Uhr
Mit Jan Steinhauer
Frankfurt Bockenheim
99,00 €
Preis pro Person, inkl. MwSt.
Noch 10 Plätze frei
Das Menü
Gebackenen Sardinen mit sauren Zwiebeln, Feigen und Walnüssen
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Rindercarpaccio mit Limonendressing und Salzkapern
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Hausgemachtes Kräuterfocaccia
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Gefüllte Auberginen Tortellini a la Carbonara mit Pecorino
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Caponata mit gefüllte Calamari im Tomatensugo
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Canolli mit Zitrus-Mascarponecreme und Schokoladensauce
Wer in Rom durch die Gassen geht kann an jeder Ecke den Geruch von gutem Essen einatmen. Auf Märkten, in traditionellen Markthallen und den vielen Focaccerien gibt es jederzeit die vielfältigsten Köstlichkeiten der italienischen Küche. Begleite unseren Chefkoch Giuliano auf einen Streifzug durch Rom!
Bei der Buchung dieses Kochkurses erwerben Sie einen Gutschein der Viani Food GmbH im Wert der gewählten Plätze dieses Kochkurses. Der Gutschein ist für alle Waren oder Dienstleistungen der Viani Food GmbH einlösbar und wird bei der Buchung für den gewählten Kochkurs vorgemerkt. Die Regelung zu Umbuchungen und Stornierungen finden Sie unter: Kochkurs umbuchen oder stornieren.
Viani Bockenheim
Leipziger Str. 43
60487 Frankfurt
06997995957
Begleitung durch den Abend
Jan Steinhauer
LERNEN VON DEN PROFIS
Die Köche
Bei uns lernst du von professionellen Chefköchen, die nicht nur über vielfältige Kocherfahrung verfügen, sondern genau wissen, was kochbegeisterte Teilnehmer neugierig macht. Anrichten wie in der Sternegastronomie, Fisch filetieren oder die Kunst des Abschmeckens - Unsere Köche lüften jedes Küchengeheimnis für dich!
GENUSS ERLEBEN
Die Zutaten
Unsere Menüs haben das gewisse Etwas! Entdecke vergessene Klassiker, landestypische Spezialitäten und die besondere Wirkung einzigartiger Gewürze. Probiere die Vielfalt unserer regionalen und auch exotischen Zutaten und erlebe spannende Genussmomente.
EIN ORT DER INSPIRATION
Die Kochschule
Verbringe einen Abend bei Viani und genieße das gemütliche Ambiente. Unsere Kochkurse und Events finden direkt auf der Ladenfläche statt, die wir extra für diesen Anlass herrichten. Lass dich von unseren Ideen und der charmanten Atmosphäre überraschen!