KKID000193 - Kochkurs
Kulinarischer Herbstspaziergang
Do, 02.11.2023 | 19:00 Uhr
Mit Jacopo Ghiggini
Viani Prenzlauer Berg (Berlin)
Die Tage werden immer kürzer, die Luft kühler. Auch die mediterrane Küche ändert sich mit der neuen Jahreszeit. Dich erwartet ein frisches Herbstmenü mit saisonalen Zutaten. Entdecke die vielfältige mediterrane Herbstküche und lass dich von besonderen Kombinationen überraschen.
Wir freuen uns auf fleißige Köche und Foodies in unserer Cucina!
Buon appetito e buon divertimento!
Bitte beachte, dass die Zutaten je nach Saison und Verfügbarkeiten unterscheiden können.
Wir freuen uns auf fleißige Köche und Foodies in unserer Cucina!
Buon appetito e buon divertimento!
Bitte beachte, dass die Zutaten je nach Saison und Verfügbarkeiten unterscheiden können.
Das Menü
Brokkoli Variationen mit Parmigiano Reggiano, Lardo di Colonnata und Zitrone
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“Gnudi” Ricotta Gnocchi mit Spinat und Pilzen dazu eine saisonale Herbst-Sauce mit Salbei
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Nocciola, Nocciola e ancora Nocciola - Haselnuss Eis und Haselnuss Sponge Cake
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“Gnudi” Ricotta Gnocchi mit Spinat und Pilzen dazu eine saisonale Herbst-Sauce mit Salbei
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Nocciola, Nocciola e ancora Nocciola - Haselnuss Eis und Haselnuss Sponge Cake
Viani Prenzlauer Berg (Berlin)
Begleitung durch den Abend
Jacopo Ghiggini
LERNEN VON DEN PROFIS
Die Köchinnen & Köche
Bei uns lernst du von unseren Köchinnen und Köchen, die nicht nur über vielfältige Kocherfahrung verfügen, sondern genau wissen, was kochbegeisterte Teilnehmer neugierig macht. Anrichten wie in der Sternegastronomie, Fisch filetieren oder die Kunst des Abschmeckens - Unsere Köche lüften jedes Küchengeheimnis für dich!
GENUSS ERLEBEN
Die Zutaten
Unsere Menüs haben das gewisse Etwas! Entdecke vergessene Klassiker, landestypische Spezialitäten und die besondere Wirkung einzigartiger Gewürze. Probiere die Vielfalt unserer regionalen und auch exotischen Zutaten und erlebe spannende Genussmomente.
EIN ORT DER INSPIRATION
Die Location
Verbringe einen Abend bei Viani und genieße das gemütliche Ambiente. Unsere Kochkurse und Events finden direkt auf der Ladenfläche statt, die wir extra für diesen Anlass herrichten. Lass dich von unseren Ideen und der charmanten Atmosphäre überraschen!
Produkte sind nicht kompatibel
Gutscheine und Kochkurse können nicht gemeinsam mit Gewichtsartikeln gekauft werden. Bitte gib dafür eine separate Bestellung auf.
Zahlungsmethode nicht kompatibel
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