k_10146 - Kochkurs

Buon Natale - Ein Weihnachtsmenü

Mi, 16.12.2020 | 19:30 Uhr
Berlin Schöneberg
99,00 €
Preis pro Person, inkl. MwSt.
Noch 5 Plätze frei
Das Menü
Feines Maronen-Pastinaken-Süppchen mit Vanille, Rosmarin-Kräuterseitlingen & Croutons
***
Rosa gebratene Entenbrust mit Orangen-Whisky-Sauce, Dattel-Rotkraut und selbstgemachten Spätzle
(Veg. Alternative: Karamellisierter Ziegenkäse)
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Knuspriger Crumble aus dem Ofen mit Gewürzpflaumen und einer Orangenmascarpone
Unser Kochkurs versetzt dich ganz sicher in Festtagsstimmung. Zaubere mit uns zusammen ein 3-Gänge-Menü und erlebe einen feierlichen Gaumenschmaus im Viani. Unsere Köchin verrät dir hilfreiche Tipps und Tricks rund um das perfekte Festtagsmenü und versorgt dich mit vielen inspirierenden Ideen für dein Fest.
Viani Schöneberg
Akazienstraße 1
10823 Berlin
030 - 577089101
Unsere Köch*innen
LERNEN VON DEN PROFIS
Die Köche
Bei uns lernst du von professionellen Chefköchen, die nicht nur über vielfältige Kocherfahrung verfügen, sondern genau wissen, was kochbegeisterte Teilnehmer neugierig macht. Anrichten wie in der Sternegastronomie, Fisch filetieren oder die Kunst des Abschmeckens - Unsere Köche lüften jedes Küchengeheimnis für dich!
GENUSS ERLEBEN
Die Zutaten
Unsere Menüs haben das gewisse Etwas! Entdecke vergessene Klassiker, landestypische Spezialitäten und die besondere Wirkung einzigartiger Gewürze. Probiere die Vielfalt unserer regionalen und auch exotischen Zutaten und erlebe spannende Genussmomente.
EIN ORT DER INSPIRATION
Die Kochschule
Verbringe einen Abend bei Viani und genieße das gemütliche Ambiente. Unsere Kochkurse und Events finden direkt auf der Ladenfläche statt, die wir extra für diesen Anlass herrichten. Lass dich von unseren Ideen und der charmanten Atmosphäre überraschen!