k_12326 - Kochkurs
Appassionato di Carne - Feines Kochen mit Fleisch
Do, 29.06.2023 | 19:00 Uhr
Mit Matthias Euchner
Berlin Prenzlauer Berg
119,00 €
Preis pro Person, inkl. MwSt.
Noch 12 Plätze frei
Das Menü
Tartar vom Weiderind I Wachtelei I Parmesan Hippe I Schnittlauch Creme
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Rinderfilet I Sellerie Mousseline I Rotweinschalotten I Bohnen Cassoulet
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Halbflüssiger Schokoladenkuchen I Mango Ragout I Mocca Schaum
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Rinderfilet I Sellerie Mousseline I Rotweinschalotten I Bohnen Cassoulet
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Halbflüssiger Schokoladenkuchen I Mango Ragout I Mocca Schaum
Bei unserem Kochkurs sicherst du dir viel nützliches Wissen rund um das Thema Fleisch und die klassische Zubereitung. Gemeinsam mit unserem Chefkoch Matthias kochst du ein kreatives Menü und lernst dabei die wichtigsten Kniffs und Tricks des Profis.
Bitte beachte, dass die Zutaten je nach Saison und Verfügbarkeiten unterscheiden können.
Bitte beachte, dass die Zutaten je nach Saison und Verfügbarkeiten unterscheiden können.
Bei der Buchung dieses Kochkurses erwirbst du einen Gutschein der Viani Food GmbH im Wert der gewählten Plätze dieses Kochkurses. Der Gutschein ist automatisch für den gewählten Kochkurs vorgemerkt. Die Regelung zu Umbuchungen und Stornierungen findest du unter: Kochkurs umbuchen oder stornieren.
Viani Prenzlauer Berg
Schönhauser Allee 46
10437 Berlin
030 - 44030626
Begleitung durch den Abend
Matthias Euchner
LERNEN VON DEN PROFIS
Die Köchinnen & Köche
Bei uns lernst du von unseren Köchinnen und Köchen, die nicht nur über vielfältige Kocherfahrung verfügen, sondern genau wissen, was kochbegeisterte Teilnehmer neugierig macht. Anrichten wie in der Sternegastronomie, Fisch filetieren oder die Kunst des Abschmeckens - Unsere Köche lüften jedes Küchengeheimnis für dich!
GENUSS ERLEBEN
Die Zutaten
Unsere Menüs haben das gewisse Etwas! Entdecke vergessene Klassiker, landestypische Spezialitäten und die besondere Wirkung einzigartiger Gewürze. Probiere die Vielfalt unserer regionalen und auch exotischen Zutaten und erlebe spannende Genussmomente.
EIN ORT DER INSPIRATION
Die Location
Verbringe einen Abend bei Viani und genieße das gemütliche Ambiente. Unsere Kochkurse und Events finden direkt auf der Ladenfläche statt, die wir extra für diesen Anlass herrichten. Lass dich von unseren Ideen und der charmanten Atmosphäre überraschen!
Produkte sind nicht kompatibel
Gutscheine und Kochkurse können nicht gemeinsam mit Gewichtsartikeln gekauft werden. Bitte gib dafür eine separate Bestellung auf.
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