Huile speciale wok
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Huile Speciale Wok

Huilerie Lapalisse

Sonnenblumen-, Traubenkern- und Sesamöl mit Basilikum

250 ml

Die komplexe Ölmischung mit einem Hauch Basilikum würzt Wokgerichte mit viel Gemüse. Ideal zum Kurzbraten. Sie ist das perfekte Finish von Mozzarella Caprese, von vielen Pastagerichten mit Tomate und von frischen Käsen wie Ricotta.

Hersteller

Huilerie Lapalisse

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Herkunft

Frankreich

In Frankreich gab es eine höfische Küche, die nach der Revolution in eine Professionalisierung der Gastronomie mündete. Arbeitslose Köche gründeten Restaurants und wurden von der Großbourgoisie beschäftigt. Neben der Hochküche, der Haute Cuisine, gab es immer Regionalküchen, die von der jeweiligen Landschaft geprägt wurden. Milchvieh und Fleischrassen, Geflügel und Wild, ambitionierte Gemüsegärtner und eine große Fischerei bilden den kulinarischen Reichtum Frankreichs. Eigen war und ist das große professionelle Interesse an Küche und ihrer Entwicklung.

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Huile Speciale Wok

Produktdetails
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