Tumminia ist eine authochtone Hartweizensorte aus Sizilien, die wiederentdeckt wurde. Dieses Vollkornmehl ist eine sehr gute Zutat in Brotrezepten. In der Steinmühle gemahlen.
Herkunft
Veneto
Venedigs Fischküche, die Bergküche der Dolomiten und die Weinregion bis Verona sind sehr verschieden. Polenta und Reis einigt jedoch alle. Hier wird feines Gemüse gezogen: kleine Artischocken, weißer Spargel und Radicchiospezialitäten. Dazu wachsen die Trauben für Soave, Prosecco und Bardolino.
Alle Produkte aus VenetoHartweizen-Vollkornmehl aus der Sorte Tumminia, Bio
Zutaten
Vollkorn-Hartweizenmehl Tumminia *fett: potentiell allergene Substanz
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt
500 gVerantw. Lebensmittelunternehmer
Molino Rossetto SPAVerkehrsbezeichnung
Vollkorn-Hartweizenmehl, BioLagertemperatur
> 18 °CAufbewahrung
Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützenDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Frisch für dich
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Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
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