Die tiefgrünen Pistazien aus Bronte sind geschält und gehackt. So können sie für aromatische Stückigkeit in süßen und pikanten Teigen, Eiscremes und Saucen eingesetzt werden.
Herkunft
Sizilien
Die Insel nahe Afrika ist von vielen Küchen beeinflusst. Die Araber brachten Süßes und Eis, heute noch allgegenwärtig als Granita. Die dolci Siziliens sind die raffiniertesten der Nation. Agrodolce, Rezepte aus einer Mischung von pikant und süß, sind beliebt. Eine ausgeprägte Vorliebe für Konfitüren und Cremes, im Pikanten für Mayonnaise, sind charakteristisch.
Alle Produkte aus SizilienGranella di Pistacchio
Zutaten
gehackte Pistazienkerne 100%, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthaltenfett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
100 gVerantw. Lebensmittelunternehmer
Az. Agricola 3g di grigoli letiziaVerkehrsbezeichnung
Gehackte Pistazienkerne, mit HautLagertemperatur
8-12 °CAufbewahrung
Kühl und trocken lagernSonstiges
Glutenfrei, vegetarisch, vegan, laktosefreiDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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