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Weiße Polenta, grob gemahlen

Favero

Weiße Polenta, grob gemahlen

Maisgrieß

Farina di mais Bramata bianca, per polenta

1.000 g Pack

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Produktinformation

Grober weißer Maisgrieß mit delikatem, leicht süßlichem Geschmack. Passt sehr gut zu Fisch und ist wegen der weißen Farbe eine interessante Variante. Venezianische Spezialität.

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Hersteller

Favero

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Herkunft

Veneto

Venedigs Fischküche, die Bergküche der Dolomiten und die Weinregion bis Verona sind sehr verschieden. Polenta und Reis einigt jedoch alle. Hier wird feines Gemüse gezogen: kleine Artischocken, weißer Spargel und Radicchiospezialitäten. Dazu wachsen die Trauben für Soave, Prosecco und Bardolino.

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Eigenschaften

Inhalt 1.000 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Antonio Favero s.r.l.
Via Gramogne, 64
35127 Camin (PD)

Verkehrsbezeichnung Maismehl grob, weiß

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1451 kJ
342 kcal

Fett

1 g

davon gesättigte Fettsäuren

0.5 g

Kohlenhydrate

74 g

davon Zucker

0.5 g

Ballaststoffe

3.6 g

Eiweiß

7.5 g

Salz

0.1 g

Zutaten

Mais 100%

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