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Himbeerkonfitüre Extra

Alain Milliat

Himbeerkonfitüre Extra

Mecker Massif Central

Himbeerkonfitüre der Sorte Mecker

230 g Glas

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Produktinformation

Die Sommerhimbeere Meeker eignet sich sehr gut zum Einkochen. Ihre wunderschönen, großen Früchte kommen aus der Nähe von Paris, wo sie auch gern von Konditoren und Pâtissiers verwendet werden. Die Farbe dieser cremigen Konfitüre ist intensiv rot. Die Kerne sind nicht ausgesiebt, was sehr gut für den Geschmack ist. Kerne sind Aromaträger {63% Fruchtanteil}.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Alain Milliat

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Herkunft

Frankreich

In Frankreich gab es eine höfische Küche, die nach der Revolution in eine Professionalisierung der Gastronomie mündete. Arbeitslose Köche gründeten Restaurants und wurden von der Großbourgoisie beschäftigt. Neben der Hochküche, der Haute Cuisine, gab es immer Regionalküchen, die von der jeweiligen Landschaft geprägt wurden. Milchvieh und Fleischrassen, Geflügel und Wild, ambitionierte Gemüsegärtner und eine große Fischerei bilden den kulinarischen Reichtum Frankreichs. Eigen war und ist das große professionelle Interesse an Küche und ihrer Entwicklung.

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Eigenschaften

Inhalt 230 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Alain Milliat SAS
660, Route de Bonneton
69530 Orlienas

Verkehrsbezeichnung Himbeerkonfitüre

Lagertemperatur >18 °C

Aufbewahrung Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1022 kJ
241 kcal

Fett

0.5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

58.2 g

davon Zucker

58.2 g

Ballaststoffe

4 g

Eiweiß

0.8 g

Salz

0.02 g

Zutaten

Himbeere 63%, Zucker, Geliermittel: Pektin

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