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Pasta di semola di Grano duro Trofiette

Cascina San Giovanni

Pasta di semola di Grano duro Trofiette

Hartweizengrießnudeln

Pasta di semola di grano duro, Trofiette

500 g Pack

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Produktinformation

Diese ligurische Spezialität aus dem Raum Genua ist das klassische Format zum frisch gemachten Pesto Genovese. Der Teig aus bestem italienischem Hartweizengrieß wird zu dicken Schnüren gerollt und dann um eine Stricknadel gewickelt. So entsteht die gedrehte Oberfläche. Ein weiteres Rezept für Trofie ist eine Tomatensauce mit Rinderfiletspitzen.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Cascina San Giovanni

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Herkunft

Piemont

Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.

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Eigenschaften

Inhalt 500 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Cascina San Giovanni S.r.l
di Sabina e Dominik Suter
Località Pia, 23
12050 Rocchetta Belbo (CN)

Verkehrsbezeichnung Nudeln aus Hartweizengrieß

Lagertemperatur 15 - 20 °C

Aufbewahrung Kühl und trocken lagern

Zubereitung Kochzeit: ca. 16-20 Minuten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1494 kJ
357 kcal

Fett

1.5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0.3 g

Kohlenhydrate

72 g

davon Zucker

2.2 g

Ballaststoffe

3.5 g

Eiweiß

12 g

Salz

0.02 g

Zutaten

Hartweizengrieß

fett: potentiell allergene Substanz

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300 m

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