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Paccheri

Faella

Nudeln aus Hartweizengrieß

500 g

Aus rein italienischem Hartweizen hergestellte Röhrennudeln, die sich gut für Aufläufe, Salate und Gemüsesaucen eignen.

Hersteller

Faella

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Herkunft

Kampanien

Diese Region steht für Tomaten und Büffelmozzarella. Auf den Vulkanböden gedeihen die San Marzano, die fleischigen Dosentomaten. An der Amalfiküste wachsen Zitronen, und der Limoncello, der von hier kommt, ist besonders fruchtig. Außerdem wird dort eine Delikatesse aus Sardellen hergestellt, die Colatura di alici, eine fermentierte, klare Sardellensauce.

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Paccheri

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