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Fettucce N°15

Rummo

Hartweizengrießnudeln

24 x 500 g

Ein gutes Format für Sahnesaucen und für feine Tomatensaucen. Sie besitzen eine raue Oberfläche wie alle Nudeln von Rummo und bleiben auch bissfest, wenn man die Kochzeit nicht genau einhält. Kochzeit 10 Minuten.

Hersteller

Rummo

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Herkunft

Kampanien

Diese Region steht für Tomaten und Büffelmozzarella. Auf den Vulkanböden gedeihen die San Marzano, die fleischigen Dosentomaten. An der Amalfiküste wachsen Zitronen, und der Limoncello, der von hier kommt, ist besonders fruchtig. Außerdem wird dort eine Delikatesse aus Sardellen hergestellt, die Colatura di alici, eine fermentierte, klare Sardellensauce.

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Fettucce N°15

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