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Goat Cheddar
Fine Cheese Company
Goat Cheddar
Hartkäse aus Ziegenmilch
13.900000 13,90 €
- Produktinformation
- Eigenschaften
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Der kleine, zylindrische Schnittkäse aus Ziegenmilch ist nach Cheddar-Art hergestellt. Seine Konsistenz ist trocken und mürbe, sein Geschmack elegant und rund. Das Format unter dem Wachsmantel eignet sich sehr gut zum Picknick oder als Käsegang mit Obst innerhalb eines Menüs.
Herkunft

England
Trotz Commonwealth ist die Küche der britischen Insel recht autark geblieben. Ausnahmen im Sinne von Übersetzungen sind die Mulligatawnysoup und das Currypulver. Die Stärken Großbritanniens liegen im Obstanbau und in der Viehhaltung. Jams, Marmelades und Chutneys profitieren von dem besonderen Verhältnis zu Beeren, Äpfeln, Birnen und zu Zitrusfrüchten. Die Herkunft unserer Schweinerassen und vieler Rinder ist britisch. Die Qualität von Fleisch und Käse sind bei uns relativ unbekannt, aber hervorragend. Man sollte sich hüten, die Briten kulinarisch zu unterschätzen. Sie sind sehr gebildet und dabei unorthodox in der Spitzenküche.
Alle Produkte aus EnglandInhalt 200 g
Verantw. Lebensmittelunternehmer The Fine Cheese Co.
29 & 31 Walcot Street
Bath BA1 5BN
Verkehrsbezeichnung Hartkäse aus Ziegenmilch
Lagertemperatur < 5 °C
Aufbewahrung Im Kühlschrank aufbewahren
SonstigesGlutenfrei, vegetarisch
Fett i. Tr.: 48%
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
1542 kJ
372 kcal
Fett
29.9 g
davon gesättigte Fettsäuren
18.9 g
Kohlenhydrate
0.1 g
davon Zucker
0.1 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
22.8 g
Salz
2 g
Zutaten
Ziegenmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien
fett: potentiell allergene Substanz
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Für Bestellungen bis zum 15.12.18, 18:00 Uhr, garantieren wir eine Lieferung bis zum 24.12.18.