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Chinotto

Lurisia

Bitterorangenlimonade

4 x 275 ml

Chinotto ist eine klassische italienische Aperitif-Limonade aus Bitterorangen, welche seit einigen Jahren von Slow Food in die Arche des Geschmacks der besonders schützenswerten Lebensmittel aufgenommen wurde. Chinotto darf nicht klebrig süß, sondern muss von erfrischender und anregender, leicht bitterer und fruchtiger Qualität sein. Chinotto gehört zum italienischen Alltag fast genauso wie Espresso und hat regionale Besonderheiten. Die kleinen Bitterorangen von der ligurischen Küste sind besonders aromatisch.

Hersteller

Lurisia

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Herkunft

Piemont

Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.

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Chinotto

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