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Ravioli al brasato

Pasta Fresca Rossi

Ravioli al brasato

frische Eiernudeln mit Fleischfüllung

Ravioli al Brasato
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Ravioli al Brasato

250 g Pack

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Produktinformation

Zarte Ravioli, nur einen Mundvoll groß, sind gefüllt mit geschmortem Bratenfleisch, Mortadella und Parmigiano Reggiano. Das Bratenfleisch ist geschmort wie zuhause, mit Karotten, Zwiebeln und Gewürzen. Die goldgelben Ravioli, deren Teig mit vielen frischen Eiern hergestellt wird, besitzen eine schöne Saftigkeit und viel Aroma. Traditionell werden sie mit einem Ragù aus Rindfleisch serviert.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Pasta Fresca Rossi

Alle Produkte von Pasta Fresca Rossi

Herkunft

Emilia Romagna

Durch die Emilia Romagna verläuft nicht nur die Schweine- und Lammfleisch-Grenze, sondern auch die Butter-Olivenöl-Grenze Italiens. In der Emilia kocht man traditionell mit Butter und Schweineschmalz. In der Romagna stehen schon Olivenbäume. Bekannte Lebensmittel: Parmaschinken, Parmesan, Mortadella, Tortellini, Ravioli und Balsamico.

Alle Produkte aus Emilia Romagna
Eigenschaften

Inhalt 250 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Pasta Fresca Rossi srl
Viale del Mercato, 79
41122 Modena

Verkehrsbezeichnung Frische Eiernudeln mit Fleischfüllung

Lagertemperatur < 4 °C

Aufbewahrung Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 3 Tagen verbrauchen

Zubereitung Kochzeit: 4 Minuten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1231 kJ
292 kcal

Fett

8.4 g

davon gesättigte Fettsäuren

3.8 g

Kohlenhydrate

40.9 g

davon Zucker

1.3 g

Ballaststoffe

1.8 g

Eiweiß

12.4 g

Salz

1.7 g

Zutaten

Weizenmehl, Ei 20%, Hartweizengrieß, Füllung: Schmorbraten 39% (Rindfleisch, Schweinefleisch, Karotten, Zwiebeln, Salz, Gewürze), Mortadella (Schweinefleisch, Schweinemagen, Saccharose, Wasser, Schweinekopf, Stärke, Salz, natürliche Aromen, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Paniermehl (Weizenmehl, Bierhefe, Salz), Parmigiano Reggiano Käse DOP (Milch, Salz, Lab), Salz, Aromen, kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Soja, Senf und Sellerie enthalten

fett: potentiell allergene Substanz

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