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Plin mit Castelmagno DOP

Pastificio Plin

Plin mit Castelmagno DOP

Kleine Ravioli mit Castelmagno-Käse

Ravioli del Plin al Castelmagno DOP
Ravioli del Plin al Castelmagno DOP
Ravioli del Plin al Castelmagno DOP
Ravioli del Plin al Castelmagno DOP

250 g Pack

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Produktinformation

Der DOP-Käse Castelmagno eignet sich sehr gut für die Küche. Er ist mürbe, würzig und schmeckt nach guter Milch. Als Füllung der Plin besitzt er eine harmonische Würze unter der zarten Pasta. Salbeibutter oder ausgelassener Speck und ein grüner Salat sind ideale Begleiter. Gekühlt bei +4°C lagern.

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Hersteller

Pastificio Plin

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Herkunft

Ligurien

Eine langgestreckte Küste und ein bergiges Hinterland prägen diese Region. Kräuter- und Blumenzucht, Olivenhaine und steile Weinberge werden begünstigt durch die Mikroklimata der Küste und des unmittelbaren Hinterlands. Dank der jahrhundertealten Seefahrertradition entstand eine außergewöhnliche Konservenkultur für Sardellen und Tintenfisch.

Alle Produkte aus Ligurien
Eigenschaften

Inhalt 250 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Pastificio Plin S.r.l.
Via Cascine, 11
17038 Villanova d'Albenga (SV)

Verkehrsbezeichnung Frische Eiernudeln gefüllt mit Käse

Lagertemperatur 4°C

Aufbewahrung Gekühlt bei +4°C lagern.

Zubereitung Kochzeit: 2 Minuten

SonstigesVegetarisch

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1225 kJ
292 kcal

Fett

10 g

davon gesättigte Fettsäuren

4.1 g

Kohlenhydrate

37 g

davon Zucker

2.2 g

Ballaststoffe

2.8 g

Eiweiß

12 g

Salz

1.3 g

Zutaten

Teigwaren 60%: Hartweizengrieß 71,50%, Ei 18%, Wasser, Füllung 40%: Ricotta 34% (Kuhmilchmolke, Salz), Castelmagno-Käse DOP 20% (Milch, Salz, Lab), Semmelbrösel (Weizenmehl, Wasser, Salz), Sonnenblumenöl, Eiweiß, Pflanzenfasern, Salz, Milcheiweiß, mit Reismehl bestreutes Produkt, kann Spuren von Sellerie, Fisch, Krustentieren, Weichtieren, Senf, Sulfiten, Schalenfrüchten, Soja und Lupinen enthalten

fett: potentiell allergene Substanz

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