Dieses Miso besteht hauptsächlich aus fermentiertem Reis und Soja und ist Bestandteil der japanischen Küche und ist für das Kochen einer Misosuppe gedacht. Nur natürliche Zutaten, mit Meersalz, ohne gehärtete Fette, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker.
Herkunft
Trentino-Südtirol
Canederli und Speck, Schüttelbrot und Kaminwurzen spiegeln die Esskultur der gebirgigen Region wider. Mit den Käsen wie Asiago im Trentino und Alpkäse von den hunderten von Almen, die noch bewirtschaftet werden, wird ebenfalls gekocht. Zur Weinkultur gehört das traditionelle Törggelen im Herbst mit jungem Wein und deftigem Essen.
Alle Produkte aus Trentino-SüdtirolDado per brodo vegetale con miso
Zutaten
Meersalz, ungehärtetes Palmfett *, getrocknetes Gemüse * 16,4%, (Kartoffel *, Möhren *, Sellerie *, Petersilie *, Tomaten *, Zwiebeln *, Lauch - in veränderlichen Gewichtsanteilen) *, Hefeextrakt *, Misopaste (aus Reis und Soja) * 11,5%fett: potentiell allergene Substanz
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt
6 x 10 gVerantw. Lebensmittelunternehmer
Bauer SpAVerkehrsbezeichnung
Misopaste-Brühwürfel, BioLagertemperatur
bis max. 25 °CAufbewahrung
Kühl und trocken lagernZubereitung
1 Würfel mit 500 ml kochendem Wasser aufbrühen. Auch zum Würzen von warmen Gerichten geeignet.Sonstiges
Glutenfrei, vegetarisch, vegan, laktosefreiDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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