Mit dem süßen, leicht erdigen Geschmack vollreifer Feigen, dabei fruchtig und sehr harmonisch. Zu Ziegenkäse und reifem Pecorino oder zu gegartem Fleisch wie Bollito misto und Wild. Im Dessert hat sich die Kombination mit Birnen bewährt.
Herkunft
Emilia Romagna
Durch die Emilia Romagna verläuft nicht nur die Schweine- und Lammfleisch-Grenze, sondern auch die Butter-Olivenöl-Grenze Italiens. In der Emilia kocht man traditionell mit Butter und Schweineschmalz. In der Romagna stehen schon Olivenbäume. Bekannte Lebensmittel: Parmaschinken, Parmesan, Mortadella, Tortellini, Ravioli und Balsamico.
Alle Produkte aus Emilia RomagnaCrema all'Aceto Balsamico di Modena IGP ai fichi
Zutaten
konzentrierter Traubenmost, Balsamicoessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena IGP) 20%, (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: E150d), modifizierte Stärke, Aroma, enthält Sulfitefett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
250 mlVerantw. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbHVerkehrsbezeichnung
Creme mit Balsamessig und FeigengeschmackLagertemperatur
> 18 °CAufbewahrung
Vor Licht und Wärme schützenDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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