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,Acino Bianco‘ - Condimento Balsamico, ausgereift

Malpighi

Weißer Balsamessig-Dressing, 5 Jahre gereift

50 ml

Weißer Traubenmost wurde mit Weinessig versetzt und reifte in Eichenfässern. Das hervorragende Condimento des Balsamico-Produzenten Malpighi würzt Fische und Krustentiere, Meeresfrüchte, Gemüsesalate und Obst. Die kleine Flasche passt auch gut in die Reisetasche und sogar in die Handtasche von Genießern, die die schlechten Essigqualitäten in Restaurants ärgern.

Hersteller

Malpighi

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Herkunft

Emilia Romagna

Durch die Emilia Romagna verläuft nicht nur die Schweine- und Lammfleisch-Grenze, sondern auch die Butter-Olivenöl-Grenze Italiens. In der Emilia kocht man traditionell mit Butter und Schweineschmalz. In der Romagna stehen schon Olivenbäume. Bekannte Lebensmittel: Parmaschinken, Parmesan, Mortadella, Tortellini, Ravioli und Balsamico.

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,Acino Bianco‘ - Condimento Balsamico, ausgereift

Produktdetails
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