Sugo alla Vodka
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Sugo alla Vodka

Don Antonio

Tomatensauce mit Wodka

480 ml

Ein Klassiker der Küche italienischer Badeorte: Penne alla Vodka. Dieser Sugo bringt das Flair von Rimini nach Deutschland. Ihr Inhalt: Tomatensugo mit Milchcreme, Basilikum und 3 % Wodka. Geschmacklich ist sie ein Schmeichler und ein ungewöhnliches Rezept für eine italienische Sauce, die bei uns nicht so bekannt ist.

Hersteller

Don Antonio

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Herkunft

Abruzzen

Die ländliche Küche des hügeligen bis bergigen Hinterlandes ist deftig und fleischbetont. Wurst- und Schinkenwaren sind beliebt. Hartweizen-Pasta in jedweder Form mit Fleisch- und fruchtigen Tomatensaucen gehören unbedingt zum Menü. Aus Schaf- und Ziegenmilch entstehen würzige Käse und aus gutem Olivenöl und Gemüse hervorragende Antipasti.

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Sugo alla Vodka

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