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Sugo all'amatriciana
Sugo all'amatriciana
Tomatensauce mit Schweinefleisch
Die Region um das vom Erdbeben erschütterte Amatrice war schon immer bekannt für seine Schweinefleischspezialitäten. Dieser Sugo nach altem Rezept enthält deshalb neben Tomaten vor allem Schweinefleisch, gewürzt mit Zwiebeln, Knoblauch und Chili.
Herkunft
Piemont
Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.
Alle Produkte aus PiemontSugo all'amatriciana
Zutaten
Tomaten 70%, Schweinefleisch 15%, Zwiebeln, Karotten, Zucker, natives Olivenöl extra, Speisesalz 2%, Knoblauch, Chili, Gewürze, kann Spuren von Milch, Fisch, Krustentieren, Schalenfrüchten, Sellerie und Muscheln enthaltenInhalt
180 mlVerantw. Lebensmittelunternehmer
Cascina San Giovanni S.r.ldi Sabina e Dominik Suter
Località Pia, 23
12050 Rocchetta Belbo (CN)
Verkehrsbezeichnung
Tomatensauce mit SchweinefleischLagertemperatur
18 - 20 °CAufbewahrung
Kühl u.trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren u.innerhalb v.3 Tagen verbrauchenDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
121 kcal
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Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
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