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Sugo ai funghi
Tomatensauce mit Steinpilzen
Tomaten, Steinpilze {15 %}, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und natives Olivenöl extra sind die Grundlagen für diese stark eingekochte Sauce. Für Nudelgerichte und Risotto, als Begleiter zu gegrilltem Fleisch und zu Gemüsegerichten mit Zucchini und Aubergine.
Herkunft
Piemont
Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.
Alle Produkte aus PiemontSugo ai funghi
Zutaten
Tomaten 70%, Steinpilze 15%, natives Olivenöl extra, Zwiebeln, Zucker, Speisesalz, KnoblauchInhalt
180 mlVerantw. Lebensmittelunternehmer
Cascina San Giovanni S.r.ldi Sabina e Dominik Suter
Località Pia, 23
12050 Rocchetta Belbo (CN)
Verkehrsbezeichnung
Tomatensauce mit SteinpilzenLagertemperatur
18 - 20 °CAufbewahrung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchenDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
103 kcal
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