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Cratere IGT Sicilia 2012

Terrazze dell'Etna

Cratere IGT Sicilia 2012

Rotweincuvée aus Sizilien, Holz

Cratere IGT

0,75 l Flasche

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Produktinformation

80% Nerello Mascalese und 20% Petit Verdot. Auf vulkanischem Boden, auf 700 m ü NN am Ätna, wachsen die Rebstöcke für den 'Cratere'. Der gut strukturierte Rote besitzt Noten von Lakritz, geröstetem Kaffee und Kakao. Die ausgeprägten Tannine sind über die Jahre geschmeidig geworden. Ein leichter Holzton entstand durch eine sechsmonatige Reife im Holzfass. Trinktemperatur 18 °C.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Terrazze dell'Etna

Alle Produkte von Terrazze dell'Etna

Herkunft

Sizilien

Die Insel nahe Afrika ist von vielen Küchen beeinflusst. Die Araber brachten Süßes und Eis, heute noch allgegenwärtig als Granita. Die dolci Siziliens sind die raffiniertesten der Nation. Agrodolce, Rezepte aus einer Mischung von pikant und süß, sind beliebt. Eine ausgeprägte Vorliebe für Konfitüren und Cremes, im Pikanten für Mayonnaise, sind charakteristisch.

Alle Produkte aus Sizilien
Eigenschaften

Inhalt 0,75 l

Alkoholgehalt 14.5% vol.

Verantw. Lebensmittelunternehmer Terrazze dell'Etna Tarding
C.da Arena, Randazzo
95036 Catania

Verkehrsbezeichnung Rotwein

Aufbewahrung Empfohlene Trinktemperatur: 18 °C

Säuregehalt 5.34

Restzuckergehalt 2.1

Laut LMIV von der Nährwertdeklaration ausgenommen

Zutaten

enthält Sulfite

fett: potentiell allergene Substanz

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300 m

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