Tagliardi
Neu
412716

Tagliardi all'uovo

Cipriani

Nudelflecken mit Ei

250 g

Dieses Format ähnelt den Maltagilati, unregelmäßig geschnittene Pastaquadrate. Cipriani verwendet sie gern für Pesto und Saucen mit Bohnen. Sie besitzen 25% Ei und sind hauchdünn.

Hersteller

Cipriani

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Herkunft

Veneto

Venedigs Fischküche, die Bergküche der Dolomiten und die Weinregion bis Verona sind sehr verschieden. Polenta und Reis einigt jedoch alle. Hier wird feines Gemüse gezogen: kleine Artischocken, weißer Spargel und Radicchiospezialitäten. Dazu wachsen die Trauben für Soave, Prosecco und Bardolino.

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Tagliardi all'uovo

Produktdetails
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