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Chips Salt & Vinegar
Sal de Ibiza
Chips Salt & Vinegar
Kartoffelchips mit Salz und Essig
2.200000 2,20 €
- Produktinformation
- Eigenschaften
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Die englische Vorliebe für Chips mit Vinegar interpretiert Sal de Ibiza mit besten Zutaten. Hauchdünn geschnittene Chips mit Flor de Sal aus Ibiza und Sherry-Essig aus der goldenen Muskattraube. Das ergibt ein harmonisches Frucht-Säure-Verhältnis.
Herkunft

Spanien
Einen großen Einfluss auf die Küche Spaniens hatten die Mauren. Ihnen verdanken wir die guten Schokoladen und das weiße Marzipan, Torron. Bis heute ist die Küche Spaniens bäuerlich geprägt. Sie besitzt großartige direkte Geschmäcker wie bei Salami, Chorizo, den Käsen aus dreierlei Milch, Pimentos, Pimenton, Oliven und Fischkonserven. Berühmt ist die Qualität des Schweinefleischs, ob roh oder als Schinken. Die Kochtraditionen sind nicht verbürgerlicht, man konzentriert sich auf Aromen. Seit dem Beitritt Spaniens in die EU haben sich dank der Investitionen in moderne Technik die Wein- und Olivenölqualität sensationell gesteigert.
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Verantw. Lebensmittelunternehmer Sal de Ibiza GmbH
Daniel C. Witte
Kleine Hamburger Str. 2
10115 Berlin
Verkehrsbezeichnung Kartoffelchips mit Salz und Essig
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
2316 kJ
557 kcal
Fett
39.2 g
davon gesättigte Fettsäuren
4.73 g
Kohlenhydrate
42.4 g
davon Zucker
1.4 g
Ballaststoffe
4.1 g
Eiweiß
6.6 g
Salz
1.57 g
Zutaten
Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Meersalz aus Ibiza, Aroma (Aromastoffe und -Extrakte, Laktose, Fruktose (Maisstärke), spanischer Weinessig aus Jerez von Muskattrauben gewonnen), kann Spuren von Gluten, Soja, Selleriederivaten und Senf enthalten
fett: potentiell allergene Substanz
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