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Violette

Les Anis de Flavigny

Veilchendragees, Display

12 x 50 g

Die romantische Dose mit dem Veilchenkranz enthält Zuckerdragees mit einem Anissamen. Ihr warmer, angenehmer Geschmack entfaltet sich langsam im Mund und ist lang anhaltend. Ovale Motiv-Metalldose, Display.

Hersteller

Les Anis de Flavigny

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Herkunft

Frankreich

In Frankreich gab es eine höfische Küche, die nach der Revolution in eine Professionalisierung der Gastronomie mündete. Arbeitslose Köche gründeten Restaurants und wurden von der Großbourgoisie beschäftigt. Neben der Hochküche, der Haute Cuisine, gab es immer Regionalküchen, die von der jeweiligen Landschaft geprägt wurden. Milchvieh und Fleischrassen, Geflügel und Wild, ambitionierte Gemüsegärtner und eine große Fischerei bilden den kulinarischen Reichtum Frankreichs. Eigen war und ist das große professionelle Interesse an Küche und ihrer Entwicklung.

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Violette

Produktdetails
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