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Blu al Ramandolo

Pezzetta

Blu al Ramandolo

Blauschimmelkäse in Süßweintrester

Blu al Ramandolo
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ca. 2,0 kg

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Produktinformation

Dieser hervorragende, cremige Blauschimmelkäse, der im Trester des goldenen Süßweins Ramandolo reifte, gewann in der Kategorie Blauschimmelkäse Gold bei den World Cheese Awards 2015-2016. Die leichte Schärfe des Blauschimmels ergibt mit den süßen, fruchtigen Noten des Tresters einen wunderbar harmonischen Geschmack. 52% Fett i.Tr.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Pezzetta

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Herkunft

Friaul

Diese Region gehört zum klassischen Mitteleuropa. Sie wird von Österreich, Slowenien und vom Veneto begrenzt. Gulasch und Sauerkraut sind keine Seltenheit. Die Höhenluft der Karnischen Alpen im Norden wird für die Produktion der Schinken San Daniele und Prosciutto di Sauris genutzt. Friulische Weißweine wie der Collio Bianco sind berühmt.

Alle Produkte aus Friaul
Eigenschaften

Inhalt ca. 2,0 kg

Verantw. Lebensmittelunternehmer Pezzetta srl
Spilimbergo, 220
33034 Fagagna (Udine)

Verkehrsbezeichnung Schnittkäse mit Edelschimmel und Weißweintrester

Lagertemperatur bis max. 4 °C

Aufbewahrung Kühl lagern

SonstigesFett i. Tr.: 52%

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1460 kJ
352 kcal

Fett

29 g

davon gesättigte Fettsäuren

19 g

Kohlenhydrate

1 g

davon Zucker

1 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

22 g

Salz

2.6 g

Zutaten

Milch, Salz, Lab, Weißweintrester, kann Spuren von Sulfiten enthalten

fett: potentiell allergene Substanz

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300 m

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