Kandierte Ingwerstückchen würzen diese Biscuits mit Haferflocken und gesalzener Butter. Sie schmecken hervorragend zu Tee.
Herkunft
England
Trotz Commonwealth ist die Küche der britischen Insel recht autark geblieben. Ausnahmen im Sinne von Übersetzungen sind die Mulligatawnysoup und das Currypulver. Die Stärken Großbritanniens liegen im Obstanbau und in der Viehhaltung. Jams, Marmelades und Chutneys profitieren von dem besonderen Verhältnis zu Beeren, Äpfeln, Birnen und zu Zitrusfrüchten. Die Herkunft unserer Schweinerassen und vieler Rinder ist britisch. Die Qualität von Fleisch und Käse sind bei uns relativ unbekannt, aber hervorragend. Man sollte sich hüten, die Briten kulinarisch zu unterschätzen. Sie sind sehr gebildet und dabei unorthodox in der Spitzenküche.
Alle Produkte aus EnglandStem Ginger Biscuits
Zutaten
gesalzene Butter 28%, (Milch, Salz), Zucker, Weizenmehl, Haferflocken, kandierter Ingwer 7%, (Ingwer, Zucker), gemahlener Ingwer 2%, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Diphosphat, Reismehl, Gewürzmischung, (Koriander, Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Fenchel, Nelke, Kardamom), kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Ei enthaltenfett: potentiell allergene Substanz
Inhalt
200 gVerantw. Lebensmittelunternehmer
Cartwright & ButlerVerkehrsbezeichnung
Feingebäck mit IngwerLagertemperatur
16 °C - max. 24 °CAufbewahrung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen und innerhalb 2 Wochen verbrauchenSonstiges
VegetarischDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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