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I baci di dama con cacao

Antica Torroneria Piemontese

Dunkle Damenküsse, Beutel 200 g

200 g

Zwei runde Haselnusskekse aus Piemonteser Haselnüssen sind mit Kakao aromatisiert und mit einer hellen Creme aus weißer Schokolade gefüllt. Das ist auch optisch ein schöner Kontrast. Wie die hellen Baci di Dama erinnern auch sie an Damenküsse. Außen sind sie herrlich knusprig und innen cremig. Baci di Dama sind ein Traditionsgebäck aus dem Piemont. Im Geschenkbeutel.

Hersteller

Antica Torroneria Piemontese

Gemahlene Haselnüsse sind der Stoff, aus dem die Träume sind. In der Antica Torroneria Piemontese nahe Alba werden sie seit 1885 verarbeitet. Sie finden sich im weißen Nougat, dem Torrone, das ursprünglich aus Mandeln hergestellt wurde, und dann, von der Besitzerfamilie Sebaste selbst erfunden, in den Tartufi dolci. Die Piemonteser Haselnüsse IGP werden unter Aufsicht des Röstmeisters Massimo langsam geröstet, bevor sie behutsam weiterverarbeitet werden zu den schmelzenden Pralinen.

Portrait von Antica Torroneria Piemontese
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Herkunft

Piemont

Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.

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I baci di dama con cacao

Produktdetails
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