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Butterflies chocolate and praline crisp

Artisan Biscuits

Feingebäck mit Schokolade

75 g

Leicht wie ein Schmetterling sind die feinen Knusperkekse. Durch ihre Zartheit kommt der Geschmack der Schokolade und der Praliné besonders intensiv zur Geltung. Ein wunderbarer Begleiter zu Vanilleeis, weißer Mousse au Chocolat und Himbeercreme.

Hersteller

Artisan Biscuits

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Herkunft

England

Trotz Commonwealth ist die Küche der britischen Insel recht autark geblieben. Ausnahmen im Sinne von Übersetzungen sind die Mulligatawnysoup und das Currypulver. Die Stärken Großbritanniens liegen im Obstanbau und in der Viehhaltung. Jams, Marmelades und Chutneys profitieren von dem besonderen Verhältnis zu Beeren, Äpfeln, Birnen und zu Zitrusfrüchten. Die Herkunft unserer Schweinerassen und vieler Rinder ist britisch. Die Qualität von Fleisch und Käse sind bei uns relativ unbekannt, aber hervorragend. Man sollte sich hüten, die Briten kulinarisch zu unterschätzen. Sie sind sehr gebildet und dabei unorthodox in der Spitzenküche.

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Butterflies chocolate and praline crisp

Produktdetails
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