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NERO - Aceto Balsamico

Viani

NERO - Aceto Balsamico

Balsamessig aus gereiftem Most

NERO - Aceto Balsamico

500 ml Flasche

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Produktinformation

500 ml duftender, fruchtbetonter Aceto Balsamico für die Alltagsküche. Er reifte mehrere Wochen in Holzfässern. In der Nase regt schwarze Johannisbeere an, am Gaumen schmeichelt eine warme, traubige Frucht. Dieser Balsamico ist ein angenehmer Begleiter und besitzt wenig Säure. Er eignet sich sehr gut für Herbstsalate, Käse und dunkle Saucen. Pilzgerichte und Gemüsesuppen profitieren von seiner Fruchtigkeit.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Viani

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Herkunft

Italien

„Es werden die Maccaroni sein, ich schwöre es ihnen, die Italien vereinen“, meinte Giuseppe Garibaldi 1860, ein Jahr vor der Staatsgründung. Diese romantische Vorstellung sollte sich nicht bewahrheiten. Ist die italienische Küche eine Küche der regionalen Unterschiede, die jede für sich autonom geblieben ist? „Das Italien der 100 Städte und der 1.000 Campanile ist auch das Italien der 100 Küchen und der 1.000 Rezepte“, schreibt Alberto Capatti, Historiker und Autor. Diese beharrlichen Verschiedenheiten sind reizvoll und die Auswahl unerschöpflich. Deshalb ist es gut, wenn man den ganzen Stiefel im Blick hat und dessen individuelle geschmacklichen Besonderheiten.

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Eigenschaften

Inhalt 500 ml

Verantw. Lebensmittelunternehmer Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen

Verkehrsbezeichnung Balsamessig

Lagertemperatur bis max. 25 °C

Aufbewahrung Vor Licht und Wärme schützen

Säuregehalt 6

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

597 kJ
140 kcal

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

30 g

davon Zucker

3 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

0.2 g

Salz

0.05 g

Zutaten

Weinessig, konzentrierter und gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E220, Enthält Sulfite

fett: potentiell allergene Substanz

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300 m

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