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Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP

Il Borgo del Balsamico

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP

Edles Balsamessig mit g.U. aus 100% Traubenmost, mindestens 12 Jahre gereift

Aceto Balsamico Tradizionale DOP Aragosta
Aceto Balsamico Tradizionale DOP Aragosta
Aceto Balsamico Tradizionale DOP Aragosta
Aceto Balsamico Tradizionale DOP Aragosta
Aceto Balsamico Tradizionale DOP Aragosta
Aceto Balsamico Tradizionale DOP Aragosta
Aceto Balsamico Tradizionale DOP Aragosta
Aceto Balsamico Tradizionale DOP Aragosta

100 ml Flasche

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Produktinformation

Der Aceto Balsamico Tradizionale aus Reggio Emilia verwöhnt den Gaumen mit seinem komplexen Charakter und einer harmonischen Fülle. Der Most, der ausschließlich aus ­DOC-Reben der Region stammt, ruht in alten Fässern aus Kastanien-, ­Eichen-, Kirsch-, Akazien-, Wacholder- und Eschenholz. Wir bieten den Tradizionale in drei Reifestufen an: 12 Jahre ­{aragosta}, 15 Jahre {argento} oder 25 Jahre {oro}.

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Hersteller

Il Borgo del Balsamico

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Herkunft

Emilia Romagna

Durch die Emilia Romagna verläuft nicht nur die Schweine- und Lammfleisch-Grenze, sondern auch die Butter-Olivenöl-Grenze Italiens. In der Emilia kocht man traditionell mit Butter und Schweineschmalz. In der Romagna stehen schon Olivenbäume. Bekannte Lebensmittel: Parmaschinken, Parmesan, Mortadella, Tortellini, Ravioli und Balsamico.

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Eigenschaften

Inhalt 100 ml

Verantw. Lebensmittelunternehmer Il Borgo del Balsamico soc. agr. in accomandita
semplice di Cristina e Silvia Crotti e C.
Via della Chiesa, 27
42020 Botteghe di Albinea (RE)

Verkehrsbezeichnung Balsamessig

Lagertemperatur 10 - 20 °C

Aufbewahrung Vor Licht und Wärme schützen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1523 kJ
358 kcal

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

83 g

davon Zucker

83 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

0 g

Salz

0.03 g

Zutaten

gekochter Traubenmost 100%, enthält Sulfite

fett: potentiell allergene Substanz

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