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Aceto Balsamico di Modena IGP - Premium 1.0, weiß

Rocca di Vignola

Aceto Balsamico di Modena IGP - Premium 1.0, weiß

Balsamessig aus Modena mit g.g.A., 6 Monate gereift

Aceto Balsamico di Modena IGP- Premium 1.0, weiß

250 ml Flasche

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Produktinformation

Sechs Monate reifte dieser Essig im Holzfass. Er ist unter Zugabe von 100% eingekochtem Traubenmost gemacht. Im Duft ist dieser Balsamico frisch und mostig mit leichten Karamellnoten. Geschmacklich dominiert die saubere, klare Säure, die ihn als idealen Essig für Vinaigrette auszeichnet.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Rocca di Vignola

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Herkunft

Emilia Romagna

Durch die Emilia Romagna verläuft nicht nur die Schweine- und Lammfleisch-Grenze, sondern auch die Butter-Olivenöl-Grenze Italiens. In der Emilia kocht man traditionell mit Butter und Schweineschmalz. In der Romagna stehen schon Olivenbäume. Bekannte Lebensmittel: Parmaschinken, Parmesan, Mortadella, Tortellini, Ravioli und Balsamico.

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Eigenschaften

Inhalt 250 ml

Verantw. Lebensmittelunternehmer Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen

Verkehrsbezeichnung Balsamessig aus Modena

Lagertemperatur bis max. 25 °C

Aufbewahrung Vor Licht und Wärme schützen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

444 kJ
104 kcal

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

21 g

davon Zucker

21 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

0.2 g

Salz

0.05 g

Zutaten

Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E223, enthält Sulfite

fett: potentiell allergene Substanz

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