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Aceto Balsamico di Modena IGP - Basic Bio
Balsamessig aus Modena mit g.g.A., jung
Eingekochter Traubenmost wird mit Weinessig gemischt. In der Farbe ist er heller, da hier keinerlei Karamell zur Färbung genommen wurde, die Konsistenz ist flüssig. Der Geschmack ist angenehm süßlich und weinig, mit einer frischen Säure gepaart. Er hat zwei Monate im Holzfass verbracht. Zu grünen und Rohkostsalaten, aber auch als frische Würze in klaren Saucen sehr zu empfehlen.
Herkunft
Emilia Romagna
Durch die Emilia Romagna verläuft nicht nur die Schweine- und Lammfleisch-Grenze, sondern auch die Butter-Olivenöl-Grenze Italiens. In der Emilia kocht man traditionell mit Butter und Schweineschmalz. In der Romagna stehen schon Olivenbäume. Bekannte Lebensmittel: Parmaschinken, Parmesan, Mortadella, Tortellini, Ravioli und Balsamico.
Alle Produkte aus Emilia RomagnaAceto Balsamico di Modena IGP - Basic Bio
Zutaten
Weinessig *, gekochter Traubenmost ** aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt
500 mlVerantw. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbHAugust-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen
Verkehrsbezeichnung
Balsamessig aus Traubenmost und Weinessig aus Modena, BioLagertemperatur
bis max. 25 °CAufbewahrung
Vor Licht und Wärme schützenSonstiges
VeganDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
112 kcal
- Frisch für dich
- Ohne Gentechnik
- Versandkostenfrei ab 50 €
- Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard
Frisch für dich
Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
Zahlart angepasst
Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
Kühlversand & angepasste Zahlart
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