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Aceto Balsamico di Modena IGP - Basic Bio

Rocca di Vignola

Aceto Balsamico di Modena IGP - Basic Bio

Balsamessig aus Modena mit g.g.A., jung

Aceto Balsamico di Modena IGP biologico - Basic

500 ml Flasche

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Produktinformation

Zum Weinessig wird 100 % eingekochter Traubenmost gegeben. Klarer, leicht beeriger und säurebetonter Geruch. In der Farbe ist er heller, da hier keinerlei Karamell zur Färbung genommen wurde, und die Konsistenz ist flüssig, nicht viskos. Der Geschmack ist trotzdem angenehm süßlich und weinig, mit einer frischen Säure gepaart. Auch er hat zwei Monate im Holzfass verbracht. Zu grünen und Rohkostsalaten, aber auch als frische Würze in klaren Saucen sehr zu empfehlen.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Rocca di Vignola

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Herkunft

Emilia Romagna

Durch die Emilia Romagna verläuft nicht nur die Schweine- und Lammfleisch-Grenze, sondern auch die Butter-Olivenöl-Grenze Italiens. In der Emilia kocht man traditionell mit Butter und Schweineschmalz. In der Romagna stehen schon Olivenbäume. Bekannte Lebensmittel: Parmaschinken, Parmesan, Mortadella, Tortellini, Ravioli und Balsamico.

Alle Produkte aus Emilia Romagna
Eigenschaften

Inhalt 500 ml

Verantw. Lebensmittelunternehmer Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen

Verkehrsbezeichnung Balsamessig aus Modena, Bio

Lagertemperatur bis max. 25 °C

Aufbewahrung Vor Licht und Wärme schützen

SonstigesVegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

477 kJ
112 kcal

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

23 g

davon Zucker

23 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

0.2 g

Salz

0.05 g

Zutaten

Weinessig*, gekochter Traubenmost*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

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300 m

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