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Aceto Balsamico di Modena IGP - Basic 1.0, rot

Rocca di Vignola

Aceto Balsamico di Modena IGP - Basic 1.0, rot

Balsamessig aus Modena mit g.g.A., jung

Aceto Balsamico di Modena IGP - Basic 1.0, rot

500 ml Flasche

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Produktinformation

Dieser Balsamico aus Weinessig und konzentriertem und eingekochtem Traubenmost besitzt einen angenehm frischen, traubigen Duft. Im Geschmack ist er dicht und weinig mit einer leichten Süße, ganz harmonisch und sauber. Seine Konsistenz ist angenehm samtig. Der junge, 2 Monate im Eichenfass gereifte Essig ist der perfekte Alltagsbalsamico für Salatdressings, Marinaden und Saucen. Sowohl für den Hobbykoch als auch für die Gastronomie im Großgebinde ist dieser Balsamessig unverzichtbar.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Rocca di Vignola

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Herkunft

Emilia Romagna

Durch die Emilia Romagna verläuft nicht nur die Schweine- und Lammfleisch-Grenze, sondern auch die Butter-Olivenöl-Grenze Italiens. In der Emilia kocht man traditionell mit Butter und Schweineschmalz. In der Romagna stehen schon Olivenbäume. Bekannte Lebensmittel: Parmaschinken, Parmesan, Mortadella, Tortellini, Ravioli und Balsamico.

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Eigenschaften

Inhalt 500 ml

Verantw. Lebensmittelunternehmer Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen

Verkehrsbezeichnung Balsamessig aus Modena

Lagertemperatur bis max. 25 °C

Aufbewahrung Vor Licht und Wärme schützen

SonstigesVegan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

409 kJ
96 kcal

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

19 g

davon Zucker

19 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

0.2 g

Salz

0.05 g

Zutaten

Weinessig, konzentrierter Traubenmost, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E222, enthält Sulfite

fett: potentiell allergene Substanz

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300 m

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