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Le Barre Toscano Black 63 %

Amedei

Le Barre Toscano Black 63 %

Blockschokolade Zartbitterkuvertüre

°Le Barre, Toscano Black, 63 %

1.000 g Stück

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Produktinformation

Ein Blend aus verschiedenen Edelkakaosorten. Intensives Aroma nach Honig, Holzofenbrot und Tabak. Eine florale Schokolade, vollmundig und cremig. Ein wunderbares Produkt für Schokoladeneis und -kuchen.

Awards

Gold in der Kategorie "From bean to bar" 2011, Academy of Chocolate
Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Amedei

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Herkunft

Toskana

Die Toskana ist das Synonym für einfache Bauernküche in Italien. Als ‚Bohnenfresser‘ werden die Toskaner geneckt. Zwiebeln, Olivenöl und Brot sind außerdem die Grundpfeiler dieser Küche, gern gewürzt mit intensiven Kräutern wie Rosmarin, Salbei und Thymian. Im Inland wird gejagt, Hase, Kaninchen und Wildschwein.

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Eigenschaften

Inhalt 1.000 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Amedei srl
Via San Gervasio, 29
56020 La Rotta (Pontedera) PI

Verkehrsbezeichnung Zartbitterschokoladenkuvertüre

Lagertemperatur < 18 °C

Aufbewahrung Kühl und trocken lagern. Vor Licht und Wärme schützen. Fern von Gerüchen aufbewahren

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

2362 kJ
568 kcal

Fett

40 g

davon gesättigte Fettsäuren

26 g

Kohlenhydrate

44 g

davon Zucker

34 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

7.3 g

Salz

0 g

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Vanille, Kakaogehalt: 63% mindestens, kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten

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