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Tagliolini mit Sommertrüffeln

Viani & Co.

Tagliolini mit Sommertrüffeln

Eierbandnudeln

Tagliolini al tartufo
Tagliolini al tartufo
Tagliolini al tartufo
Tagliolini al tartufo

250 g Pack

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Produktinformation

Handwerklich hergestellte, besonders aromatische, dünne Bandnudeln aus Hartweizengrieß und 30% Ei. Der Anteil an Sommertrüffeln ist 3%. Die Garzeit beträgt nur rund 5 Minuten. Um den Trüffelgeschmack bestmöglich zu erhalten, sollte man die Pasta in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, dann aber abgedeckt ziehen lassen.

Frischegarantie Ohne Gentechnik Versandkostenfrei ab 50 € Kauf auf Rechnung, mit PayPal oder VISA / MasterCard

Hersteller

Viani & Co.

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Herkunft

Italien

„Es werden die Maccaroni sein, ich schwöre es ihnen, die Italien vereinen“, meinte Giuseppe Garibaldi 1860, ein Jahr vor der Staatsgründung. Diese romantische Vorstellung sollte sich nicht bewahrheiten. Ist die italienische Küche eine Küche der regionalen Unterschiede, die jede für sich autonom geblieben ist? „Das Italien der 100 Städte und der 1.000 Campanile ist auch das Italien der 100 Küchen und der 1.000 Rezepte“, schreibt Alberto Capatti, Historiker und Autor. Diese beharrlichen Verschiedenheiten sind reizvoll und die Auswahl unerschöpflich. Deshalb ist es gut, wenn man den ganzen Stiefel im Blick hat und dessen individuelle geschmacklichen Besonderheiten.

Alle Produkte aus Italien
Eigenschaften

Inhalt 250 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen

Verkehrsbezeichnung Eierbandnudeln mit Sommertrüffel

Lagertemperatur > 18 °C

Aufbewahrung Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen

Zubereitung Kochzeit: 5 Minuten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1588 kJ
375 kcal

Fett

4.7 g

davon gesättigte Fettsäuren

1.2 g

Kohlenhydrate

68 g

davon Zucker

4 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

14 g

Salz

0.15 g

Zutaten

Hartweizengrieß, Vollei 30%, Sommertrüffel 3%, Aroma, kann Spuren von Weichtieren enthalten

fett: potentiell allergene Substanz

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300 m

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