Unser Produzent
Frantoi Cutrera
Die Familie von Frantoi Cutrera gehört zu den Qualitätspionieren Siziliens. Sie machten sich stark für die autochthone Olivensorte Tonda Iblea, die heute von Ölliebhabern und bei internationalen Wettbewerben begehrt ist und anerkannt wird. Sie gehören außerdem maßgeblich zu den Initiatoren zur Gründung der DOP-Region Monti Iblei. In ihren Olivenhainen stehen über 10.000 Bäume, teils mehr als 100 Jahre alt. Gepresst wird die Ernte in ihrer modernen Ölmühle, auch da sind sie Pioniere. Die Öle sind teils biozertifiziert.
Herkunft
Sizilien
Die Insel nahe Afrika ist von vielen Küchen beeinflusst. Die Araber brachten Süßes und Eis, heute noch allgegenwärtig als Granita. Die dolci Siziliens sind die raffiniertesten der Nation. Agrodolce, Rezepte aus einer Mischung von pikant und süß, sind beliebt. Eine ausgeprägte Vorliebe für Konfitüren und Cremes, im Pikanten für Mayonnaise, sind charakteristisch.
Frantoi Cutrera SRL
C.da Piano dell'Acqua 37-38
(IT) 97012 Chiaramonte Gulfi (RG)
Frischegarantie
Dieses Produkt ist kühlpflichtig. Damit es bei dir so frisch ankommt wie es ist, wenn es unser Lager verlässt, verpacken wir es speziell und legen zusätzliche Kühleinheiten bei. Dafür wird ein pauschaler Frischezuschlag von 3,50 € berechnet.
Zahlart angepasst
Dieses Produkt wird nach Gewicht abgerechnet. Der tatsächliche Preis deiner Bestellung wird berechnet wenn die Bestellung versandfertig ist. Deswegen erfolgt die Zahlung per Kauf auf Rechnung.
Kühlversand & angepasste Zahlart
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